[中式食譜] 和風味噌起司年糕

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食材tvb now,tvbnow,bttvb0 V: s$ z5 K- {" \- a( S) i) e
年糕.....10小塊# Y3 G1 @7 @7 M) L: W) q
起司絲.....適量
3 g* h& v0 Q& b* v4 R3 ?自然顏紫菜蘇打.....2片: U0 M: @6 Z& g. A% h5 A% m; a
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2 V. x/ s4 \# ]  {: e: S7 T" ztvb now,tvbnow,bttvb味曾醬公仔箱論壇% @+ G/ d& ?8 ^! c. m1 P2 `$ l
砂糖.....1中匙tvb now,tvbnow,bttvb& j8 T% T/ g, I. w! c" }
米酒.....1小匙
5 Z' D5 e$ D# `0 Z% `3 V* M" Q0 f甘口味曾.....1小匙
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作法
8 _* ^8 V0 L, J3 n2 s* V% ptvb now,tvbnow,bttvb1. 備料，將年糕先燙約2分鐘，燙軟後用小竹籤串好備用
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/ _7 N. s9 J7 r. q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將味曾醬均勻調開+ X3 |) H9 P4 s$ I4 W# w1 Y3 O

# ~3 J  x) V1 F  A. t$ D/ F# ^0 i5.39.217.773. 年糕放上烘焙紙，將調好的味噌醬均勻塗上% L5 i4 E9 b& {7 i' R& c9 V3 w
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4. 放上披薩用的起司0 c2 H4 S( q7 L/ o9 X
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5. 將餅乾取兩片壓碎
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6. 均勻鋪在起司上面，入烤箱200度烤到起司融化就好/ y- a" b5 t: A8 Q! [; t

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