[中式食譜] 什錦豆腐羹

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6 s* s- c, T9 s; |5.39.217.77食材tvb now,tvbnow,bttvb7 x" n. \2 @' Y. e
蔥.....1根
" ^3 [# @' O6 J. R. o9 K( @: Q! w6 C豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ H7 T& ]% Y
木耳.....3片
) I* X; s# n, Y  o1 Itvb now,tvbnow,bttvb魚板.....數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) @" l3 o' w1 C" U
金針菇.....1包
+ ]" W" H9 I8 c$ F公仔箱論壇紅蘿蔔.....適量
2 Q: s" J, }' I8 {, l玉米粒.....3湯匙公仔箱論壇9 X+ \/ \# c! L
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8 R( G% G7 j8 s/ M9 |* }tvb now,tvbnow,bttvb調味料：" J8 U; b5 \& Q  V% p
鹽.....適量
' _2 f9 y& B+ d5 r; gtvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
) \) ~9 f% B* \' m" r" ttvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; f" Y0 N& e7 F+ q2 j
干貝.....適量/ }5 s" f6 `* q
烏醋.....適量
7 x8 ^3 v/ a# ~" l4 \) O) @太白粉水.....適量( b& x+ z; l* \, e
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l2 \( a" @$ I& q" s: R5 i
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。5.39.217.770 a/ M& N' M6 h4 x" x$ A
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
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