[食肆地點] 蟹味最鮮醬油蟹

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位於佐敦的蟹缸，三年前以醬油蟹打出名堂，至今人氣不絕。5.39.217.77( ?3 R* ]+ p( ]! |6 }

0 j( `3 u/ f+ b! J" k% r5.39.217.77醬油蟹做得有水準，因韓籍老闆，由用料到做法都一絲不苟。只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每星期空運三次來港，每隻約300克，指定要雌蟹，肉質結實鮮甜，蟹膏又多。以秘製醬油把蟹浸兩天，再放在2℃的雪櫃儲存。功夫多多，每客只賣$258，難怪月賣1,200隻是等閒事。
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: C! B; k2 n4 t+ @5 J* H' U  A醬缸
* C7 M0 x* K& ]* z" }地址：佐敦庇利金街
' `) b: }- O4 q3 `/ Q5.39.217.77營業時間：11:30am-3pm　5:30pm-11pm（星期日休息）
1 V0 B- \8 ?2 E# y6 t: ^! ~2 ?' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：醬油蟹兩日前預訂。