[中式食譜] 醬爆粒粒

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9 O% \, [" J& }/ I% i" |* ntvb now,tvbnow,bttvb乾蔥[切碎]....3粒5.39.217.77$ l+ K/ D+ y0 U( I$ K3 y# d" a
西芹[切粒]....75克公仔箱論壇. ^4 V$ M' v7 p4 r  G  U, y6 E
豬柳[切粒]....250克
$ h* ]9 f; ^3 }! v0 O* I4 \9 d5 Utvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒[切粒]....120克
# z. ]$ A  n& u5 _. w: R罐裝珍珠筍[切粒]....75克
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醃料
6 [, l. r0 [$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1茶匙公仔箱論壇8 p  p/ g. V3 \8 W& F5 L5 t
舊庄特級蠔油....2茶匙
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水....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, M, G1 g  ^7 A4 f
糖....1茶匙
) S5 c5 F! B& ?公仔箱論壇粟粉....1茶匙
7 P! u. U& o' T) c! U5 E" T  ttvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬....2茶匙
% [( s* f* Y5 m舊庄特級蠔油....1湯匙5 C( ]5 \8 a# {, g

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1. 豬肉與醃料拌勻。
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2. 用1湯匙油爆香乾蔥，下豬柳炒熟。! U3 d- K/ r8 P2 Y7 P. Y
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3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁，炒勻至熟透，趁熱進食。
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貼士
9 c' T" ]" R$ y7 Atvb now,tvbnow,bttvb隨心隨意，以肉粒配搭多款蔬菜，加點李錦記舊庄特級蠔油，即能炒出食材真鮮味。7 A9 K0 _0 n  o4 |0 i2 V7 N, s
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