本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 公仔箱論壇: P" ^% y( t: y( ]8 m6 F
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食材2 P9 U6 o9 h2 G
果糖.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 M8 q7 J. R8 A$ g
素蠔油.....一匙
" b) b5 i% ^. ]# _tvb now,tvbnow,bttvb素XO辣醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb# m- W G' F9 w, f* b( a6 E
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做法
$ n( F" ^, Z4 W9 W! q, d# w公仔箱論壇將所有材料混合均勻即可
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5 f! ~+ F" F& ~( U, H: a5 K6 `tvb now,tvbnow,bttvb紅燒冬瓜2 B6 E& d# Q+ I5 l3 `
+ ]4 h; T6 C$ u- K- G: b8 P$ y+ v食材tvb now,tvbnow,bttvb [; T0 _ @2 s0 z% Z
冬瓜.....1大片
" I! n8 A5 C% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳.....70g
" z$ F/ o! |( h/ Y5 ^3 a, u公仔箱論壇紅蘿蔔.....半根
0 ]. @! y- H+ A! D: ?tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵
& w8 d/ u7 ~9 j( P" }6 p: t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 H Q9 Y) _$ ^
調味
0 \4 u+ T$ r' w3 \8 w5.39.217.77鹹.....適量
4 p! Z9 y0 S! m麻油.....1匙
* c9 q9 s& G/ k V5.39.217.77白胡椒.....1匙
2 H& y8 \2 _' U: y$ F1 z9 [冰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g' J+ C1 {0 P9 V/ S
醬油.....2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t4 ~8 ^, ?, j
薑油或薑絲.....1大匙
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0 a5 d% n# c- k$ y @9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77( C5 U' G9 `5 C+ ^0 C# A$ D; m
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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8 [* }2 {8 m, I3 _; }/ s4 w公仔箱論壇2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r/ t4 f# V' @" M$ n$ W
L; S( ]- \$ b- m- P$ I1 z0 D$ l公仔箱論壇3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。5.39.217.77! C/ t0 Y/ K* g3 P
( R9 v0 i) \+ x# x4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5 m& h7 o8 c& y8 j6 a) l4 q* d公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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