[西式食譜] 日式洋蔥燒肉蓋飯

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0 a8 w) e) c: l' T公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb! W, R+ |" w( Z# K5 D6 G/ i' J7 ]: o
白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb( y2 [% `, Z& Y' q
白芝麻.....少許5.39.217.772 ]7 r7 \8 N, u, l9 S) ]' s( e3 H
洋蔥絲.....30公克5.39.217.77# Y( h, B( q9 @7 j3 Z7 o7 q3 Y1 R
火鍋豬肉片.....200公克
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調味料
+ I. [# X' b7 n/ `" A; j+ V8 Q# M7 ztvb now,tvbnow,bttvb酒.....1大匙公仔箱論壇* ~9 _* W7 L+ _" P+ U
味醂.....1小匙# d6 v* Z$ f, m
日式香菇醬油.....2大匙
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1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入洋蔥絲炒香後，放入調味料和豬肉片翻炒至均勻入味且略收汁。
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2.取碗裝入白飯，淋上作法1的洋蔥燒肉，再撒上白芝麻即可。* q" I" F( X* S8 |# }
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