[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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5 ?" n. g2 ~3 ^; ytvb now,tvbnow,bttvb材料
2 C# n5 l& q2 q- D; D- w& S# K公仔箱論壇青蔥.....1支. v/ a! V% j7 f% m: f' g7 z5 z% C  N
香菜.....1支tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 S( v4 L' Y+ n
嫩豆腐.....1塊
. V+ g  [  q8 Y; k" K嫩薑.....10公克$ V3 H3 s' ~4 S6 j6 n
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$ f' s* H# Y" ~  u- ?( c' S$ G5.39.217.77調味料
# H+ P' G7 _' ^8 k5 ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙  `" D) _6 N  A  \( o) _6 x. t, Z
水.....1/2杯
- v' b  N. ]0 r$ W% I- J+ ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙% e4 g; }) E$ L2 q# L
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 h% x. q# ~, w1 z" X, B
豆腐乳.....1/2塊公仔箱論壇: W5 B* N, ~) T1 e, l. k( ^
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作法公仔箱論壇" Z$ h3 t& M% n3 }
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。公仔箱論壇' m; V  H) H' G* m' T4 i5 {# Q

* W+ B2 i7 ~2 Q* r' X公仔箱論壇2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。; p% o. c) N: q" s! ?9 J; ?

* L* q8 g; b9 d. u9 C: _tvb now,tvbnow,bttvb3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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+ f6 X5 h  l1 m# T' z9 L# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鍋前再加入香菜碎即可。/ D2 j# x: f, b& ?) |1 L2 d