常有新搞作的Labmade，最近趁芝士撻熱潮未退，推出雪糕芝士撻！7 b& t- i4 ^) p9 [ }0 b9 k1 X& ^2 T/ d
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曲奇酥皮，中間餡料，用意大利和澳洲芝士做成的芝士雪糕，外形似足芝士撻。利用分子技術，在冰冷的芝士雪糕表面，用火槍燒溶砂糖成玻璃焦糖。切開，雪糕略為溶化，呈流心效果。吃下去，芝士味濃郁，鹹香且不膩口，比真的芝士撻更棒。tvb now,tvbnow,bttvb. q# x0 H/ }* I) Y; t
- e0 ^: ]( b& ?, ]7 q公仔箱論壇這款芝士雪糕撻於11月5日有售，只限大坑、荃灣及尖沙咀分店供應。5.39.217.77# M4 k7 j; C& @+ m
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火焰雪糕芝士撻$22公仔箱論壇, }) \; M( D# O# d
2 z) u7 V, X! g- M3 stvb now,tvbnow,bttvbLabmade(大坑店)
. v1 L+ _. m; p5.39.217.77地址：大坑布朗街
4 {& d6 b1 r: x1 a9 e5.39.217.77營業時間：星期一至五2pm-12am、星期六1pm-12am、星期日1pm-11pm |
發表於 2015-11-8 04:36 AM
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