/ r/ c$ k6 L0 T s) z5.39.217.77Ingredients（二人分量）
' o" W: Y1 @4 p! X, ]合桃.....20克
2 e5 P9 M" @( {% I酥皮紙.....3塊
) T: O5 _" W G( N公仔箱論壇提子乾.....10克
7 U4 ^: Y' t; {" m公仔箱論壇溶牛油.....20克
# o9 z4 u# L6 v沙律蔬菜.....50克
; | V: d$ h1 g2 v% BBrie芝士（約重 90克）.....1件
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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, l0 ]5 f- j; W. s
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。5.39.217.779 y2 x2 @" s% L/ x- w: E; t" S
0 @0 i0 Y3 b2 K9 p" Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。tvb now,tvbnow,bttvb% P1 U6 y+ ^8 L7 G6 e& o& J; I! L
0 g, ~& G$ Y0 l4 G! t; U7 `5 K5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t8 r# y, C: \
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。tvb now,tvbnow,bttvb) R. Q. `1 A( ]$ l; t( b2 u
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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