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[食肆地點] 居港印度人飯堂

開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。5.39.217.77& c" P+ v0 m, N1 [6 T! `& H& g9 [
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咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {4 z7 _/ ?# P2 s$ A" p9 X; ~# J

% a8 E7 s% p; \, _2 I% G, s$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。8 j9 G) S; c( `+ H" H9 D

$ L. t: v4 _, m" `+ M推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
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& x* s- G# G) \; u. S公仔箱論壇地址: 尖沙咀樂道5.39.217.77: q6 r2 x8 p1 k; J* O1 L" B
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