
4 M2 l) F- B- G2 O# d4 d! [湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽 公仔箱論壇" H2 U: X* x2 E$ ~
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為傳播合理膳食的健康理念,湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 , W# p: p T5 ] X1 ?
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( u7 D( l& h% @湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭
& t/ M5 g/ ?7 K. n" y% q0 w( s5.39.217.77本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦,湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦,百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦,共250余名居民觀看比賽。 " l* F7 W# D+ D* W& g- p
+ H P' O( z2 A) J; _. M3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選手們正在烹飪美食 5.39.217.77* Z. v, N" q# I. Q. K* A
本次比賽主題為“減鹽限油,平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變,我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加,膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠,湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後,這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區,號召市民用行動來改善飲食習慣。
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8 m% Z3 \; n+ v: K9 F+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選手展示作品
) O; }( q; J- I9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本次大賽突出的特點是營養與美味相結合,不僅有配餐環節,還設置了烹飪環節,將營養健康教育落到實處,告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油,平衡膳食。
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; V$ b( O% g$ c7 T7 l5 \評委們在品嘗選手烹飪的美食
3 ^% l# ?2 H$ v3 V8 ]+ [1 x29組選手經過配餐環節的初選,10組家庭進入烹飪環節的決賽,在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則,適合一家三口的營養午餐。 公仔箱論壇2 }/ N8 |% [: c1 u; o
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評委進行點評
* i) A7 _$ I# S: G% f9 btvb now,tvbnow,bttvb最後,經過現場問答等多個環節的角逐,來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎,來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎,三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。
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嘉賓為獲獎選手頒獎
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