香港能容許雀友帶雀的茶樓,除端記,市區就只剩下牛池灣的新龍城茶樓。分室內室外,室外是雀友聚頭之地,有鐵鈎鈎住雀籠,雀友邊飲茶邊賞雀,互相交換養雀心得,有偷得浮生半日閒之感。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: }" ~5 I9 b' n# `; l( }6 q/ E
F3 J8 n, m' C公仔箱論壇仍保留舊茶樓運作,沒點心紙點心車,點心輪流出籠,放在近門的點心區,每有點心出籠,侍應自會大聲叫賣:「蝦餃、叉燒包……!」,客人一湧而上,各就心頭愛而搶食點心,新鮮熱辣。" U* p3 u8 D9 I5 q
4 x( o) G& H- m: o4 n2 m( D: D傳統點心,味道有驚喜。燒賣用新鮮豬肉做,鮮甜富質感。蝦餃餡放入一些地魚粉,增蝦肉鮮味。芋角,外皮蜂巢狀以火路炸成,鬆化甘香。4 ?. m7 h) I; j8 f9 B# l: d: l+ }, N
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推介︰燒賣、蝦餃、叉燒包、芋角
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新龍城茶樓
8 g8 v- A( H/ ^0 C; B0 y* J1 Y地址: 牛池灣龍池徑
+ P1 n0 S% U0 O" [. r$ I! N" L Z! a營業時間: 5am-3pm(茶市)、5pm-11:30pm |