香港能容許雀友帶雀的茶樓,除端記,市區就只剩下牛池灣的新龍城茶樓。分室內室外,室外是雀友聚頭之地,有鐵鈎鈎住雀籠,雀友邊飲茶邊賞雀,互相交換養雀心得,有偷得浮生半日閒之感。% F Q! e# q9 N4 @ ^
* B. b! |: A/ U! u" y公仔箱論壇仍保留舊茶樓運作,沒點心紙點心車,點心輪流出籠,放在近門的點心區,每有點心出籠,侍應自會大聲叫賣:「蝦餃、叉燒包……!」,客人一湧而上,各就心頭愛而搶食點心,新鮮熱辣。
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% O- t0 M2 q! }9 ?+ A傳統點心,味道有驚喜。燒賣用新鮮豬肉做,鮮甜富質感。蝦餃餡放入一些地魚粉,增蝦肉鮮味。芋角,外皮蜂巢狀以火路炸成,鬆化甘香。公仔箱論壇) K: U& w* W! Q' a# Z) {5 S
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推介︰燒賣、蝦餃、叉燒包、芋角
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+ `( u4 ^. U' L# l" B; ]- `' |tvb now,tvbnow,bttvb新龍城茶樓& d' Y8 x, F- T: C% k& J
地址: 牛池灣龍池徑
) {' l6 X2 e+ |- a- Q. [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 5am-3pm(茶市)、5pm-11:30pm |