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[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" w# k  Z  V+ c( F
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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調味:     公仔箱論壇; s% Q, i! G. c4 A0 Q
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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6 d, }3 L: n  w: K' g做法:     
% ^3 U6 O; N: l( [5.39.217.771.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
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- y" T$ q& X/ z2 N  v5 m/ J2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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