[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     
6 p) E9 h' r0 y, d) `# k中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |0 A) K+ G- o+ ?' p

/ u4 B" c6 Q! [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, t2 j) q! f, g$ t; E
調味:     
8 L8 O3 s0 [( U9 f  n7 N5 ~" htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇1 V5 C5 A7 ?9 `9 Q9 ?" ^: J6 P
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做法:     
3 H* C# X3 N3 |! l, @5 w1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb& g; K) z8 g# e3 L0 }

7 A& N) n2 C2 o* E6 N8 F" S5.39.217.772.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 e: g' B: @  [

5 M. e4 d6 D7 ~9 q4 t5 k3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。
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