匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。
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# v6 k6 F" R- y; B W$ F/ O5.39.217.77四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。公仔箱論壇1 i: z2 d ^/ @7 u5 y- W. X
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2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。
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海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。tvb now,tvbnow,bttvb- I4 N6 b, w/ s$ m
7 c$ S u1 X2 }" B6 l公仔箱論壇怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 tvb now,tvbnow,bttvb; C @2 f3 B4 J* P
& o" _, V7 |0 ~tvb now,tvbnow,bttvb「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。
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香港美酒佳餚巡禮
" J' u/ ^+ A* M. M, y; `$ @4 t' G5 b5.39.217.77日期:10月22日至25日(星期四至日)
7 R3 e/ @ m: i S3 C- O時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" y- F) H! w/ n% g/ I6 s
地點:中環海濱活動空間# n3 d5 y# W0 y) ?" H( g3 @
入場費:每位$30 |