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[食肆地點] 星級米芝蓮宴 撲飛手快有手慢無

匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。* w3 I. g% v; |: K8 S  @; i6 G0 ^. r

* I9 M% B! w% @四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。: e  W' H6 ?  [4 @/ C& z( k. C

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9 h6 e, g- L2 s公仔箱論壇2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。         經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。        
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海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。8 [* X9 k( i  s* w

1 u& Y8 p% L9 E& y  l5.39.217.77怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。        
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「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。tvb now,tvbnow,bttvb) q7 P6 L$ |& Z  v+ \8 r8 j
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香港美酒佳餚巡禮* |7 @4 V" r8 N! Z* r8 x  \  N: m
日期:10月22日至25日(星期四至日)5.39.217.779 H) j, m* j- H# Y) X+ n4 ?, Q$ e9 q
時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n/ B4 r9 i& g' ^1 ]3 L) F
地點:中環海濱活動空間5.39.217.77* Q" q# S/ r3 ]% R- l, L5 ^
入場費:每位$30
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