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材料: 公仔箱論壇, J A4 [6 k. R: x6 `/ m
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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調味:
1 j* e% r, S- T. b! u% X. l豉油適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# i6 U ~7 U/ F2 U3 M7 \
1.把辛奇切絲,備用。; c' Y# _; t" T0 ?: C
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2.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。
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3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ D: K& X6 y9 J* n5 _
& L- V* d% n* x; i" ` U/ o4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。
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7 K5 r9 \+ @) h! \5 FTips:
3 G- b& _2 V: N D! _公仔箱論壇將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。tvb now,tvbnow,bttvb( r5 u! N6 A1 B/ U6 m* I( w! g( |
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