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[食肆地點] 爆芝攻略抵食芝士拉絲焗豬飯

西環的新意客主打平價西餐,店內大量出品以芝士為主角,不說差點以為去了芝士專門店。
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士,鹹香味與清新的魚肉出奇地配合,感覺不太膩,頗開胃。
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招牌芝士焗番茄豬扒飯,用巴西肉眼豬扒煎香,再輕炸一分鐘後,淋上自家製的鮮茄汁,大量Mozzarella芝士,焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑,豐富芝士還有長長拉絲效果。5.39.217.77, g" o. c/ o- P* U9 Z- c' Q

% ~! ?# u+ i2 I5.39.217.77這裏的焗千層麵亦很有水準,依傳統做法,反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬,直至鋪上六層後,再放入焗爐,切開,肉汁豐富得很。
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還嫌未夠的話,可叫一式六隻的雙拼焗蠔,分別有芝士加鮮忌廉焗蠔,或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔,兩款用上日本珍珠蠔,味道鮮美。( X& }5 @+ n9 Z9 U( S3 j
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芝士焗三文魚多士$33
7 x' |  ]' U3 w; P4 N- l芝士焗番茄豬扒飯$50
+ W3 |" }4 Z* j7 Dtvb now,tvbnow,bttvb芝士焗肉醬千層麵$58tvb now,tvbnow,bttvb* a4 t  |) b9 \7 m8 c. g
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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新意客
/ H. x; i) G$ e地址: 西環德輔道西
; A) q2 k; i8 k營業時間: 11:30am-10pm8 Q; M6 M, u. k4 P$ W' X& L
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