[西式食譜] 原味香腸

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* v/ X" I% F4 I! E# N9 z材料
& G9 z  X/ }/ x1 \# @; B1 W3 b竹串.....1支
, Q+ Q5 @+ P: B$ n3 ^, g9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....適量
6 X0 \2 B/ d" ?4 K! t3 w$ _: w/ v5.39.217.77香菜..... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V7 g) }! H3 b* g0 n) k/ J
蠔油.....3大匙
! F$ Y; x& e! l- |; I醬油膏.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 [- e7 D" g$ j( V- Q! k
新鮮香腸.....1條
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作法# r# n/ X* c; J: n3 J. Z4 Y% E
1.將新鮮香腸整形
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2.以木炭將香腸烤至內外熟透，烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟
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3.將竹串旋轉插入香腸
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4.用小刀從香腸中間劃開，注意不可劃深至竹串處，以免香腸無法插起
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5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油，將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。2 n' F. P2 K; o% Q
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