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[西式食譜] 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯
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材料(2人用)
0 ~" `8 }) R* q2 c. r. t1 h5.39.217.77紫菜.....2塊公仔箱論壇! M5 I" E. K7 [% F, ?" h( {# G3 M& f
水.....350毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) B: A1 I; S! x
日本米.....240克
% x! I1 g% r/ b3 b8 A) H7 A; f日本芥末.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, }3 ]+ A: @: o
日本豉油.....1湯匙
! U1 N3 [5 P: d9 l) _即吃燒鰻魚.....1條
5 K7 A8 ]8 Y: Q4 V& v* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜(切絲).....4條, }- ?6 Y, ~. s7 f$ T/ \
日本黃蘿蔔(切絲).....4條公仔箱論壇/ H5 h% H- s7 Z9 v' s0 v
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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做法
1 |/ A2 M* [1 E9 W0 ~9 M8 l" Q1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼公仔箱論壇$ ]4 n0 B3 c8 k9 }* [
 
0 l7 |( D- P2 R* H) M( D2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。 
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。
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