 公仔箱論壇' [ R3 z4 C/ S \ p- q8 L. D
5 }* w* u# E8 r6 V( E近日Lobster Roll大熱，一隻隻龍蝦箝夾在麵包內，簡單又奢華。這是美式傳統三文治，常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港，旋即備受追捧。本地有四大優質正包，皆選用活龍蝦，鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味，味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包，加上乾葱、capers調味，重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包，吃來酥脆，與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡，啖啖龍蝦原味。tvb now,tvbnow,bttvb7 {9 e4 B- v( P9 v$ |
5.39.217.77' d+ l' P H. ~. A
Pierside
0 e# Q* q3 A9 Q! E8 _1 X( p5.39.217.77地址：堅尼地城爹核士街5 c& ]/ K/ E" j6 J5 K6 D, m# q7 U/ L
註：Lobster Roll於午市供應，晚上須預訂。tvb now,tvbnow,bttvb" x7 r1 |, P5 j
$ B( D: e) H/ [8 j
Aberdeen Street Social
6 g4 t @: T3 d& ^& {/ J8 u公仔箱論壇地址：中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC(入口位於荷李活道及鴨巴甸街交界)
. k+ W. ^; I! a% }& xtvb now,tvbnow,bttvb
. |* t4 I- x0 t* m) XPost973 j! ?* h' W. Q4 {) H. b: N+ K' e
地址：中環蘭桂坊
8 m% v- B# a: ?3 u" ~# ?, F9 Q7 l公仔箱論壇
' X6 b" f0 A( a q9 S/ ktvb now,tvbnow,bttvbPop it!' ]$ f, A, g \0 U% u3 F1 e( X
地址：大坑新村街 |
發表於 2015-10-3 05:33 AM
| 