返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 地獄廚神尖東插旗 再續傳統英國味

       
/ R6 r+ l0 q7 }5 A0 w8 c* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上層是餐廳,紅磚牆上畫滿英國名物,配襯綠色皮梳化,好有英國feel。        : O* `, v7 g; @% M
        3 ]; _0 @2 g% y7 S% `7 o( `/ m* y
Gordon Ramsay這個超有名的英國地獄廚神,在香港一直都有不少粉絲。繼去年在中環蘭桂坊開了casual dining餐廳Bread Street大受歡迎後,最近他又在尖東插旗,將旗下的London House帶來香港tvb now,tvbnow,bttvb; y+ B5 Y- }* z. R+ n) r! e6 {

$ j) v7 X6 k  U+ }( ?7 m2 P此店雖然和倫敦店同名,但倫敦店走的是fine dining路綫,香港走的卻是傳統英式pub路綫。這間pub樓高兩層,下層是酒吧,有個超大熒幕可播放體育節目,假日還有live band坐鎮,店外更設幾張吧枱,趁入秋微涼,坐在外頭好舒服。樓上則是主要用餐區,一面紅磚牆畫滿英女皇、London Bridge等英國名物,加上綠色皮梳化,極具英國風情。另一旁,還有個小露台可望到維港景色。公仔箱論壇6 ]* ^) c5 }# n* O3 |- A3 w
. U4 c: ~2 w. I% A: C
招牌漢堡手打靚牛' d3 T/ Z3 R. y* ]
食物方面,目前的all day menu主要供應傳統的英式食物,選擇不算太多,賣相也恰如其分走pub的平實路綫。不過打得名廚的旗號,質素當然有保證,當中Bread Street餐牌上的漢堡、Fish & Chips同Shepherd's Pie,此處皆有供應。招牌漢堡內的漢堡扒用美國prime grade牛自家手打,再配上Gordon大愛的是拉差辣椒醬,惹味好吃;Fish & Chips用鱈魚造成,炸漿加入Lager啤酒,配上自家製豆蓉吃,香脆不膩;此外還有一系列燒烤肉類和傳統英式甜品可選擇。
0 y( i  `7 U: k0 t% Y$ d公仔箱論壇公仔箱論壇" L- y8 Q3 _" Z& j0 A( b
London House# D6 y7 n# |: j( P4 d
地址:尖沙咀麼地道尖沙咀中心
# L/ W+ J0 v* z% R. l5.39.217.77平均消費:$400
  f9 {9 G  B; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" k" H5 r% }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* @/ Z$ o, v
在Gordon Ramsay旗下餐廳效力多年的Gilles Bosquet,本來坐鎮於中環,現時就要過海兩邊走。       
" o& v  Z* V0 ~
7 l6 L- h+ c) W1 n4 `- o
' b8 d  n1 _8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beef Burger $158Gordon Ramsay招牌菜,漢堡扒用美國prime牛肉手打再煎至七成熟,肉味濃有咬口,配料非常豐富。       
% f( x* U" E. l% Utvb now,tvbnow,bttvb
4 z3 `+ T% N' P5.39.217.77
) q' r8 ?/ @) r% b+ q9 x' b8 OFish & Chips $198炸魚粉漿厚薄適中夠鬆脆,鱈魚大件厚身,內裏juicy不嚡口,配自家製豆蓉吃。        1 J: q: m4 F7 A+ m- r

0 v( M1 M0 b$ x* R- S" c9 T公仔箱論壇公仔箱論壇* n5 M" V% W4 r  d: k  P- u/ [! n
Eton Mess $88加了糖及士多啤梨醬浸的士多啤梨,配香脆蛋白餅及軟滑忌廉,酸酸甜甜。        4 t% H, b5 T' \% }2 W8 r6 c9 E) b- V: Z
返回列表