+ `4 d% C) D1 e材料:
+ ?1 L- M% @& X! I/ h! C! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
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- x2 h5 z' s+ B( F- G( O煮料:tvb now,tvbnow,bttvb* l* D7 A& ^( l7 T' e6 p, v( F
生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)9 o: H& L3 S! U! `
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粟粉芡:tvb now,tvbnow,bttvb9 i& }" }3 I3 r5 i7 `' B3 N
粟粉?茶匙+水1湯匙
: c' s# p9 b& h# s4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~% z V6 y! [- ?5 |
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做法:公仔箱論壇! U4 L7 _3 ]- O4 H7 E8 B. W4 y
1.將豬皮洗淨,放入滾水中灼1分鐘,撈起搾乾水份後,切成條狀。
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2.潮州魚片先用熱水清洗,用廚紙吸乾後切成6厘米長條。5.39.217.772 p+ W: F- ^5 k1 p
+ m2 s; ]6 k2 U% g& \- ?公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨刨皮,切成6厘米長條狀;蒜頭切片;唐芹洗淨切成6厘米段。公仔箱論壇9 _, N: i/ Z# k) f- Y: Z+ P* b
+ x" Q% t# I' m3 i) k5.39.217.774.燒熱2湯匙油爆香蒜片,放入豬皮及蘿蔔,加煮料拌勻,?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠,加入唐芹及魚條炒勻,汁滾後埋芡即成。. Y7 S& T' u# S/ Z; _5 f6 ~8 k
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- Q- g& h* t, U* @! u
Tips
3 E( s) N3 j; U4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬皮含豐富膠原蛋白,有助延緩細胞老化,使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸,最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗,有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。( R. B% E: G V
* r, K1 C: {* y% O' y: l* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! D- Z1 J/ t( p1 B% B" l+ q# |6 Q/ c
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