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材料
1 f/ A# m3 _ }8 m1 h公仔箱論壇金寶番茄濃湯.....1罐5.39.217.77# F1 R# S5 t/ O$ p1 D; v# A' n4 L
梅頭豬肉(切塊).....250克公仔箱論壇" H" N% n- }# v/ E, r
洋蔥(切塊).....1個( i8 k7 y0 q+ b7 \4 l. }3 \
辣泡菜(切塊).....250克
8 s3 ]% u/ Y9 o1 h& g8 o本菇.....200克
1 E3 C" G; R7 K$ W- `9 v( Htvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 \+ C6 Y! ], I7 B8 r
水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 {( _& P* ~) F9 ]+ J
紹酒.....1湯匙
; O8 Q, @) Y6 n0 X$ R2 i0 E6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油.....1湯匙
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) |2 Y" ^, E( Y+ J8 E+ O$ n5.39.217.77豬肉醃料:# \! U! K. [# z# E
魚露.....1湯匙$ q- m) P4 d- J7 L% ~6 Y5 @/ p& Z
紹酒.....1湯匙% L3 K {4 f7 u! N0 w6 q, g
胡椒粉.....少許! _5 Y# H0 n& l
麻油.....少許
. T4 o. K3 S' Y" b/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) T# S" d: H+ N( b6 h' g, n9 c
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做法8 O( H3 k7 j2 g, v x- d
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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+ M: |: ?" j9 O" s) b公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 b" K9 G3 N) \
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 2 l* b) W2 i& p6 T
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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