[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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材料：公仔箱論壇$ b0 Z& U# X  m" @$ e) ]
螺絲粉.....180g
5 g; i, |& Q6 X7 M  W4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉.....3片5.39.217.77; x3 a& a" I7 g0 D$ q/ I
真姬菇.....70g1 \; Q) w+ b  u) m
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 5.39.217.77$ T7 ]) w2 u4 x8 e( A
水.....200g
7 E! R7 O8 A8 c& F6 D; [; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉.....適量$ \% u- j. O) m& x7 ]' {% Y" @& f

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做法：
+ s/ Q# H4 K! L0 I1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；公仔箱論壇. k; F' l+ d2 D) ]# o# M: s! J

% |  N3 I, Q! F+ Y0 K- k3 \! ?5 j5.39.217.772. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；* G6 c$ y. X- v" L
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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