[西式食譜] 拉麵

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9 a& C( D9 r# o4 wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ _+ n+ r& V9 q( V1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 v' U8 ^9 ]. x( }

9 B1 r" u2 }: Z公仔箱論壇公仔箱論壇2 p8 O, a& k; T. m- u) p8 I4 w  h3 [: z
調味:     5.39.217.77' f6 g& v$ d% F/ T; G+ i  T
橄欖油、水、鹽半茶匙
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做法:     
6 A  G1 l% J( p! P將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。5.39.217.772 ]3 T+ V7 h$ \9 W* `) {

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3 Q$ L+ h( x. X, B! i& h, Etvb now,tvbnow,bttvb麻油燒骨湯底
* @0 N4 z9 C4 x4 t! b) f& W, P/ p! G9 F5.39.217.77材料:     . \' _2 @: ?& R  m" l
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油3 }; ~8 b( e2 h0 I: F

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做法:     公仔箱論壇( i- X" \3 I! E: j
先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。* I1 h, G4 c% J/ K+ o

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