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[中式食譜] 竹筍湯

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材料:       Y: H0 Z! }0 E
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。5.39.217.773 m$ f6 z! k: M% v  a

8 f7 V5 G4 x! i& M; u6 ?9 i6 u2.轉中慢火再煲3小時即可。
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