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[食肆地點] 皇宮氣派嘆意法菜


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: s# h5 j; ?/ p4 D/ W  q公仔箱論壇[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace,充滿浪漫情調,佈置洋溢雅緻品味,大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅,與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映;室內的浪漫情調,或坐在戶外的悠悠晚風下,跟好友輕談淺酌,度過愉快難忘的一晚。公仔箱論壇2 z: d. W8 K1 S, B
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Sun Palace的Sun,寓意太陽的溫暖及活力,而Palace指皇宮;於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐,正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友,精心提供一系列優質菜式,讓你在皇宮吃意法菜。公仔箱論壇6 ?: b+ j  j- k
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7 [1 e( o% h/ m6 I9 O3 |精緻美食推介公仔箱論壇+ O( c9 a+ j9 c6 n4 w
由頭盤至甜品的食材,都由主廚精心挑選及設計,只為顧客稱心滿意。
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西班牙海鮮飯
. V! q& D3 h" Z! M2 [- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用多款海鮮,包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口,配合煙韌黏糯的飯粒,口感極佳;以海鮮熬成的湯去煮飯,飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華,鮮香濃郁,充滿熱情風味。
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烤澳洲M6和牛伴燒新薯
2 x( F8 q0 _% A& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外層烤得焦香,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛,甫入口,牛肉香味四溢;配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯,可消解和牛的濃郁口味。
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[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包公仔箱論壇  j2 \' M3 }% |# V  |3 A  N
香蒜跟海鮮是絕配;白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升,香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華,越食越好味。
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蟹肉柚子雜菜沙律
+ p0 Y- a+ J+ Y: [3 ]$ C; o+ X0 E9 E蟹肉鮮甜,柚子酸甜,加上秘製柚子沙律汁,滋味醒胃。
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( |  U+ D8 y; v/ o& Ctvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁6 C  n" }  V5 [, Q1 Y& M& n
揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製,醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作,意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味,滋味滿腔。
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/ F( R4 c" M6 s3 T! X' I) S慢煮羊架伴野菌蓉,法邊豆
; {0 }0 V) L- v% W, N$ J: Ttvb now,tvbnow,bttvb經慢煮的肉類,能有效將肉汁鎖住,令羊架肉質嫩腍,充滿肉汁;香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]% `6 s& ?+ y, A" K' a
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- J' {0 [1 R, n# C7 Q* Jtvb now,tvbnow,bttvb油封鴨伴法式芝士焗薯,菠菜
& i( I9 J1 g% i$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低溫燉煮的鴨腿,利用油脂在低溫時凝固的特性,能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆,而鴨肉比燉煮的還軟嫩;配上香滑的芝士焗薯,送上不同口感;至於旁邊的菠菜,吃一口也能解膩。5.39.217.775 p7 t7 a) O! `& d
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細味精緻甜點TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M5 t- J6 |9 {/ t
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地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街
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