周日到灣仔會展看騷，朋友遲到，只有一小時時間用餐，又不想求其吃快餐醫肚。周日灣仔的餐廳大多關門，選擇不多，記起以山東燒雞聞名的金源小館，便一碰運氣。店位於僻靜幽暗的大王東街，零裝潢，菜牌貼滿一牆，被安排在二樓用餐，環境地踎到不得了，但這才是風味。一行四口，乾脆點四人套餐，自選三款小菜，另包清炒蔬菜、例湯和糖水，才$308，抵到笑。叫了招牌山東雞、蒜蓉蒸蝦、鎮江香醋骨及蒜蓉菜心，上菜極快。先上的冬瓜煲豬肉很足料，緊接的山東雞鋪滿生蒜粒醬油，雖然只有半隻，但份量比想像中多，燒雞早巳撕成一片片，肉滑惹味。蒜蓉蒸蝦，同樣是蒜蓉極多，味濃又入味。鎮江骨和蒜蓉炒菜心質素亦不錯。即使是街坊菜，都有心機誠意製作。晚市埋單每人不用80元，大件夾抵食，質素中上，值得推介。
: B! e' ~5 M. |$ r ^5.39.217.77公仔箱論壇% E4 ]- e0 W8 m; Z& I/ v& q
金源小館公仔箱論壇1 m7 a/ q3 s2 \; j& J& e6 \6 w! L
灣仔大王東街tvb now,tvbnow,bttvb" v9 F& x- ]* q7 K
tvb now,tvbnow,bttvb* a1 @5 b- y& v {
& j5 L! b& j) L# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山東雞為招牌作，雞肉滑嫩，蘸上底部的生蒜粒醬油，吃完口臭都抵！5.39.217.77/ |. u/ I- o) D4 X+ \8 j
! ?; Q4 S% S+ ?$ W+ Z5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E# Z. J6 w7 f* Z1 |; a
蒜蓉蒸蝦，蝦肉雖不爽，但蒜蓉鋪滿全隻蝦身，蝦汁用來拌飯，一流。+ p' Y5 ~" f: [1 a7 c/ A
" Z n4 V3 v6 J7 m, }
 tvb now,tvbnow,bttvb- n: ]9 l$ o0 l0 `& d3 c7 U! ~: T
小店走街坊路線，環境地踎，零裝修。 |
發表於 2015-8-13 05:35 AM
| 