荔枝角隨着越來越多新住宅落成，最近有不少新式休閒餐廳進駐，Tang2是其中一間。新餐廳走中西式fusion路線，選擇多樣，西式有齊前菜、沙律、主菜及三文治，中式則有點心，像金腿葱油餅、蘿蔔絲酥餅、菠蘿叉燒包。菜式賣相頗精緻，像琥珀水晶蝦，由清理蝦頭到去除蝦衣必須全人手操作，配上金黃色的濃蝦湯，蝦身像美玉一樣雪白無暇。推介的還有蜜汁叉燒，西式的和風豆腐沙律賣相亦一流，突出了菜式心思。
f$ G) l4 c: ^5.39.217.779 r( f: Q4 G8 v' r% w# |# \
Tang2
# [3 ]! \4 O) e- t) t* `5.39.217.77香港九龍長沙灣道長沙灣廣場
) m" z& r( K0 q. D/ b- p5.39.217.77! f! b2 S' i f2 w0 u
* g5 R" _3 T4 f蜜汁叉燒，取自於豬梅柳中肉質最好的部位，油脂分佈平均。$885.39.217.77* e& f/ M2 |, S r# n2 q. m$ f! T
公仔箱論壇) O( u+ X2 U1 V2 l
$ I0 B1 w) V: |! I8 J琥珀水晶蝦，由清理蝦頭到去除蝦衣必須人手操作，為手工菜式。$168
. k, X, M. e- L( K0 v+ G公仔箱論壇' m! ~7 a, i. m$ q' N- q6 Q% C
 / V" ?/ d6 f! S! X7 Q! u N
和風豆腐沙律，陳列像油畫般，賞心悅目。$72 |
發表於 2015-8-11 05:27 AM
| 