[美食介紹] 非一般瑞士卷

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紫薯糖薑卷 $270/磅、$38/件       
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甜品種類永遠也不會嫌多，瑞士卷都可以有很多花款。沙田凱悅酒店Patisserie餅店於八月期間供應的紫薯糖薑卷，以烘焗過的紫番薯蓉和忌廉，加入糖薑造成餡料，和着鬆軟的海綿蛋糕吃，令口感更加豐富。而朱古力一向是女仔的至愛，以比利時黑朱古力製造的黑森林卷，中間包有酒浸黑車厘子及忌廉，味道新鮮之餘，外面的朱古力裝飾也令人賞心悅目。
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