[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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/ D# N" t. `  x3 E" m: J: f) }公仔箱論壇材料：1 W5 y! k9 {! V. h; t
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味：
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: F8 V1 [0 s8 P% r5 X4 `8 B
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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& I8 N5 n$ `7 \2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E$ e2 x; @0 t" M* x; ^2 a+ W

1 d- `3 c0 N* {$ _' o  O3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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& _* t; H" G) q' t1 X2 r) j4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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2 j! K. y1 d7 S+ ?( F; a9 D5.39.217.775.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。