[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許公仔箱論壇6 Z/ b7 g3 H5 q' `9 a
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調味：, S' K/ f1 I, b7 m1 w! a3 R/ }' O1 n
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 L8 q' G3 s, O  _& v

5 t9 V$ A0 j7 s, o  ~) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, \( c8 r; c& U
做法：
/ q+ l+ ?6 D) T, F7 U- y! N  r1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。5.39.217.770 ], q0 M! D+ Z* k. N) ]' U* u, @8 V
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 g; t1 {& {2 X  ^
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。