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最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。5.39.217.779 m/ O( I: O6 j2 J! F
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除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
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0 U% ]: i- S5 b# Ktvb now,tvbnow,bttvb當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？
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( F' Y/ }7 G+ E4 }; HDouble Double D Burger $160
4 W6 t5 }# n; @, K8 x( ctvb now,tvbnow,bttvbDouble D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。
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2 {* a& z" i! V- U$ f9 {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里& m+ L2 h/ R E$ Y0 _
總卡路里：2,251
[) K' @. ^0 w% t- ]4 p hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 E2 U/ @! j/ k: a$ V. b4 b公仔箱論壇Fully Loaded Fries $58 ' ~0 ?( h+ V3 B0 v! n* C: O8 Q
手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。tvb now,tvbnow,bttvb. n @# R2 y0 y. J
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炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里
5 D6 h8 n7 a- Q7 s8 b5.39.217.77總卡路里：759
* X# q: G( u: M3 F公仔箱論壇6 [3 _+ V0 {8 A& {( y$ R
Double D Burger
8 f7 n& M( C# E- K$ t) R. c# n$ u中環威靈頓街
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5 h+ p( ~0 g! Z( X7 mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 m4 a; K8 Y9 X" @% T6 Z- z
炸雞窩夫 $88( j9 r! d* _ G4 a6 z
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炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。
3 N* i1 T* g G1 D6 g' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H$ x: d/ e) B9 ^5 f+ Y4 e
窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里
c( ?6 r' ~+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總卡路里：1,397) t* P8 e, H. j1 F5 c0 J/ T
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Boomshack 公仔箱論壇2 y' Q2 S. K6 B: m% }
中環和安里和安樓( b' w2 F' s n
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鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治 $705.39.217.77" u! `/ Q) z# F* z. O( M e
中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。
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% Q/ L1 a( T) g+ Z9 n& p; dtvb now,tvbnow,bttvb鹽味焦糖冬甩347卡路里、tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 a% \2 H3 N% v3 q7 i/ k
伯爵茶雪糕（1球）83卡路里* R0 R6 p# |/ |" w# C1 y% n
總卡路里：430公仔箱論壇4 R4 G) C) c. d
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Munchies 4 c/ M3 f/ m! ?7 |$ w
中環善慶街
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: v6 t3 K* _" P3 |# v) j, f9 M) |公仔箱論壇芝士叉燒 $68 5.39.217.775 \1 d7 _3 q; j5 k u& m/ d; w
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選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。
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# ]9 ]. P% N+ stvb now,tvbnow,bttvb叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里
' y2 R% ] b( z- @3 a1 F+ O' b' {2 H8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總卡路里：1,431
2 s# i2 j; @5 i3 [( ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 C* m' ~5 H. i& ?
燒味家族
h5 r# W7 l* n! M# x9 ^% Y太子大南街tvb now,tvbnow,bttvb" ^. M4 [% Q" D* k! b% L" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 y; G4 Q( n2 l
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三文魚籽海膽多士 $220 三文魚籽海膽多士 $220
( r" h B# R* u2 P& S6 `公仔箱論壇用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？
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日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里
8 D! m+ s- e+ ^4 D% v公仔箱論壇總卡路里：392* N3 D9 L2 C$ V# I$ D! w& D$ I
9 Q* F- @% g$ F/ R0 t) V! ~公仔箱論壇Fish and Meat 3 \$ t [ n: } h5 g. T
中環雲咸街 |
發表於 2015-7-16 05:18 AM
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