[食肆地點] Kettle Black 黑色美饌

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最近開業的Kettle Black，裝潢以簡約黑、白色為主，連食物賣相都以黑色作主調。餐廳行政總廚Jovi Lee認為黑色食物有其美味之處，因此創作了「黑色菜單」，包括Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，每種美食都帶有墨黑元素，各有滋味。例如肉腸鮮香多汁，嫩滑帶子配上香口脆片，口感豐富。此外，餐廳推出澳洲M8和牛配法國鵝肝迷你漢堡，伴以自家製泡菜醬汁，酸辣有致，可化去和牛膩滯感。
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, R/ L, U0 \8 @8 a' R- y公仔箱論壇地址：中環威靈頓街
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8 l" R9 T, `5 |. h2 E. M$ @7 x8 g, T6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露牛肝雜菌配蟲草花薄批$1285.39.217.77, n; b0 x( Y0 B7 u3 p
菌香滿溢，入口甘香鬆脆。
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黑色菜單 $98% E# c) D" B! f9 V
有齊Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，各有風味。% f5 P  `/ h6 P( W9 u9 q7 z" n

9 b% @3 l5 r9 \公仔箱論壇●餐廳以黑、白色作主調，充滿文藝氣息。