最近九龍城開了一家漢堡包外賣小店,把漢堡包與中菜結合,自創以南瓜饅頭做包,外形幾可亂真。店名叫Eighty Sense,由兩位八十後年輕人開設。小店主打五款中式漢堡,試過芝心吉列豬扒漢堡,約只有拳頭般大,橙橙的饅頭很吸引,先放在蒸爐內保溫,入口軟綿綿,質感頗佳,但南瓜味不重。豬扒以滷水浸醃過,夾芝士上粉漿炸熟,吃至中途會有芝士流心效果,由於芝士不算多,吃起來不膩滯。店內提供不少創意小食,加$28可轉套餐,附上薯條及飲品,前者沾上鹹蛋黃,加上孜然粉和七味粉,頗特別。( a" h* K3 n% w# b9 C2 c+ ~/ \) H. s
. l1 E0 n& ?' D- n* O( |: U; Z3 y; a
Eighty Sense
% u5 {7 e7 G" G9 `0 J九龍城衙前圍道5.39.217.775 j3 W6 T' Z- b9 ]! ^1 p ^; c) l
! D( p1 @. F) S$ a- g* J a5 H
) S, U1 n$ m. d" j公仔箱論壇漢堡包以南瓜味的饅頭取代,先放在蒸爐內保溫,熱辣辣。$30
" F% F! v: k/ d- `1 f( g公仔箱論壇
! [7 i8 g* D J5.39.217.77
$ N! x G! S! r" w& q" m6 Otvb now,tvbnow,bttvb加$28可轉套餐,附上薯條及飲品。
o4 h g7 F; U# otvb now,tvbnow,bttvb
3 x- U! h- c5 |' B: [+ a5.39.217.77
' q: P2 P( v$ h$ x% I5 L, h- g4 o小店主打五款中式漢堡,以外賣為主。 |