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[美酒共享] 2006香檳登場


. V  P& T0 Z' v, x8 [" k5 \5.39.217.77公仔箱論壇: l5 T! f, b: Y& ]
2006年,那年香檳區的冬天特別寒冷漫長,夏天卻又特別炎熱。多變的天氣令釀酒師對這一年的葡萄刮目相看。繼Moet& Chandon推出了Grand Vintage Rose之後,Veuve Clicquot亦推出了品牌最高級別的陳年香檳La Grande Dame2006。
: s, G! b, e/ ?6 `( a7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U4 _+ n* t9 M1 [2 [公仔箱論壇La Grande Dame只在收成特好的年份才會釀製,用的葡萄來自品牌最高級的八塊田。2006年的以53%的Pinot Noir和47%的Chardonnay釀製,經過至少八年才推出。色澤金黃,汽泡綿密,氣味的初段有礦物的味道,隨之有花香、果香、果仁香,口感清爽。- V  `: C6 p. c" S! E: b1 @9 i2 d

' ~) B+ e3 U$ N6 q- M* U8 t今年夏天也正好跟2006年一般熱,正好喝一杯冰凍輕盈的香檳。
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