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3 m6 A/ \* `( @) ?7 z- y; U「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
4 Y% j% J0 M4 ]# k6 ^8 m公仔箱論壇日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。公仔箱論壇0 \- T% j8 Q2 T
$ n- I$ [6 K5 t/ W6 D( g4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。
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& l+ D7 s8 m- m$ e8 y4 f; J公仔箱論壇特製炭燒七味翅($68起)
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2 r9 g1 g% Z8 c/ v+ p/ v% N8 G f, {5.39.217.77座枱炭爐保溫5.39.217.779 E1 L5 D0 c7 g! a5 Q
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。% c4 E8 s- f: K
+ r, [4 Y- F+ C5 ^5 T) }# f公仔箱論壇店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。5.39.217.77+ Z% _) P7 U. L0 ^, K4 O
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鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78公仔箱論壇) y! E+ r% L. W* E5 G! y2 G
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
# e8 I" j' i8 `6 {% ]瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。% t# ?& r' ]3 k( ]/ G" t5 D8 i# n
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醬燒牛桶骨髓
, t* b, d) E! ?: t. d% T w) D公仔箱論壇每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w0 x3 u% [- M: K: P; g, @
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各種滋味燒肉串5.39.217.77; i7 E3 _" V4 a$ O
醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。
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2 R5 _1 {: j Y' c2 v# Z G5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" B/ |6 Y, |2 O) Z
燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起
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醉串火焰Toro公仔箱論壇" o( y8 U4 r/ f2 Y2 Y* m) Z
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
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& g4 }' h. _" U2 ]5 F" T燒有機雜菜
7 B2 j$ d) ~7 g& q/ L( S( w. A5.39.217.77醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
* A4 x& T- ~/ f8 Z$ a6 k2 P7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: J' o( ?1 z, Z: I
雞翼餃子
7 G7 X/ z s- a$ Q4 ]2 o- o在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。6 Z( I. J# r! R! Y/ t
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; K3 t! S' \/ L5 Ptvb now,tvbnow,bttvb名稱: 9 I+ X7 @3 J! Y9 `) | l
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B公仔箱論壇* e/ v2 o6 u" G! @3 A' \4 K
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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