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( S; R8 `' T9 \4 K8 j, u/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」" H7 l+ K$ n; P/ I' `7 ^
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。
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* K7 K5 V; f& B5.39.217.77酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。7 B n( W9 d$ r O' z7 m' W) {
. Q4 q; B% C3 L0 Y: t5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 Y+ _' A2 B6 t# a; v( ~
特製炭燒七味翅($68起): {2 L. c% r$ G
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, e! _$ J- k) W7 F7 a5.39.217.77座枱炭爐保溫5.39.217.77. d) e' e! e+ J, r! _' n( M, z' a! \
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。/ O5 B+ Y+ c/ t: ~
5 A$ l# H1 M# ^; s# e! w5.39.217.77店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。5.39.217.771 h; K# x& c3 Z& E! x% y6 v0 g
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2 }& W3 R) S) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78$ T% D3 O' c( q& g
" h9 k# B2 O" x( J0 ?瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
, W$ s0 u, C' o6 V/ [! @9 n5.39.217.77瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。5 R4 X: O& S& r' s0 L
& n; l; j, W/ T- y/ w! n5.39.217.77醬燒牛桶骨髓
. L9 Q: r8 D" Y每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。5.39.217.775 v1 M. }' ~# P+ X7 @& r' X7 Z
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各種滋味燒肉串
- a) N) d* S5 s, M& w9 Jtvb now,tvbnow,bttvb醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r3 g: z5 `# n, l# t: }6 \& j% E
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W0 S! {3 \2 ?1 I
1 M1 k5 r9 B) z( U; x+ g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% U: b/ h+ H, g0 T
醉串火焰Toro
* A' m! k; g! ` g1 L( b" xtvb now,tvbnow,bttvbToro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。: ~8 }5 A( z1 h x y
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燒有機雜菜
9 p: m, R0 i- f; G, q% E1 L8 K4 Q5.39.217.77醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。公仔箱論壇 C$ a% I% g# P1 p) U+ K& C- d: S d1 Z2 O
# T/ U! T- g# p. ? r) m) D9 m E雞翼餃子
" m6 r0 u& l9 |% k n公仔箱論壇在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。
4 T d6 i- \* D+ L) e8 Z. B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 k v) ^. U: j! H! a3 p
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5 I- c" \& N5 C# q5 u/ j8 K) x名稱: # G+ }: m Q" R: W5 c: n* \0 k, d& i
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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