公仔箱論壇" ^2 ]5 F( ~" i9 p
 # X1 ]: m. |2 J+ H- p' e* K" G) I
tvb now,tvbnow,bttvb9 n! \3 S {9 y, T; I+ E
) s! x" B% w0 k公仔箱論壇材料
7 u O) X, ~2 b9 G- x5.39.217.77白蘿蔔.....2個
/ [; w: |0 R9 d7 }+ f* i香菜.....1/2支5.39.217.77# p- y! ?( J S
鹽.....2小匙
9 h/ \! ^. Y9 k' E/ y紅辣椒
" p% r: }, ?- O- R$ G2 v$ z# {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ @: j! m( x" | ]" U
公仔箱論壇8 Y# ^1 F0 l" F* Y5 d) a
調味料
0 Y8 M4 j" M: g8 W) C0 Q. s$ s香油.....1小匙9 ]$ s2 B0 I/ t1 v
糖.....1/2小匙
2 |3 l, U, q2 c/ L6 E Z! f- q- o醋.....1/2小匙
* k: @, N. w- l- X1 X6 s3 w# n8 V5.39.217.77鹽..... 1小匙
" k" w& h% ^4 l5.39.217.77% G7 u5 D9 t8 Y5 w( Z0 |% M
tvb now,tvbnow,bttvb% {1 l5 a* e% w# P1 W4 T4 ]
作法$ e V4 N' o% C/ i7 ~1 U" C& G/ N
1.白蘿蔔洗淨，用刀削去外皮後，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。
) y5 r4 k6 S x9 j3 Z5 U0 \0 Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb, D: S4 V8 J" g" H1 r
2.紅辣椒洗淨，去籽切末；香菜洗淨，切末備用。
6 x: R: A Q. d: _6 i% @2 I/ @- ?& X- A5 h3 s
3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最後撒上香菜末即可。
7 s: @/ U6 R. g公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-1 05:29 AM
| 