3 l' W2 ]7 N! K公仔箱論壇材料: 5.39.217.77) @7 f3 Q8 X+ Y. C$ ~
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙1 a- N2 q" o' L: H* e4 M" a
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z9 k8 A: h1 e5 ^: s公仔箱論壇調味:
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做法:
5 C S6 P. @2 w- l4 g# C# g( t" w1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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2 n* _ h* W; u2 F5.39.217.772.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。公仔箱論壇 g4 ^7 h; [$ D- ?% Z; l
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4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。9 @3 h1 x+ ~& G! Q5 b6 X
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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