[中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯

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9 f  {9 y0 J0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇7 _2 w- s; B' B! X7 W, m
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙
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. V9 j& b6 H  @0 }) o+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, ?& _: y1 l. z0 ]
調味:     
# f2 k1 R$ w6 U  w& F& s% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1又1/3杯、魚露適量
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1 J2 Y3 v( f- b2 V4 s8 v  mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ T; F6 J& ]/ c# z# L/ Z1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。5.39.217.772 d4 m) g8 x. ]. h. f0 \

$ }5 N# w: `; O6 Z5.39.217.772.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G" p1 D, e9 x* |6 A7 F

, Q# D8 M' O* t% [% qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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2 d: s; S- C2 p/ E& S* \, r' x( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。5.39.217.77  O' E& _; R8 P7 p/ c. E

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