[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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材料：
* s! B3 A, m2 n( S4 [2 t1 s5.39.217.77一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙( Z+ ]3 n$ i  s# \# I+ B

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" X8 {8 _' M8 Y5.39.217.77做法：
4 d" j" S' o# L6 @/ utvb now,tvbnow,bttvb1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水
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  x3 b1 u% R0 @& @$ w# A2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟
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