[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: ~" w6 X. W9 N* [' U2 r
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料： 公仔箱論壇- D, S: o/ ^- T2 N( U7 T5 b
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙公仔箱論壇1 m8 l( }# z. y  b3 \$ E& U" Q

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9 z, v: @5 S3 }7 J; y4 m+ o. S公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇& z5 P5 H3 B5 K
1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。# m4 ^( T  x, l7 ~# u( U# L8 \  _

5 e. I  D8 v6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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6 T2 j& y1 P( k* @& x5.39.217.774.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。5.39.217.77/ @5 f& M3 j3 D$ m
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