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魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" i0 q" o, j' J b
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙公仔箱論壇+ F; \# `0 u) W- h3 Q. m% i( P# m
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做法:
# N) V$ D }' e4 J( n/ |1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。2 j8 u9 w* x% K' g% R1 {
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 h7 Q# w7 G1 k9 `
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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