3 ~' g0 Q% j+ h) \; b. ?6 `1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ j3 B( }+ b; H( g- n/ g/ v5 k5.39.217.77雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ O3 N2 a' w$ [5 e$ x% T: q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 d9 [! `8 D# f) P4 f% w
公仔箱論壇: L& V* |6 u5 `" P( t- D( u
做法:
" s' ` W, Q( ^! }1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D4 q: k% \' _
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。8 h# O l" U) l, f' _3 K2 g
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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; B2 O6 z1 ]& ?* V) M/ o7 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。5.39.217.777 `( H2 k, n2 i+ c4 T2 B0 h
: e5 `/ e( C) Z+ \/ H& ]( dtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。tvb now,tvbnow,bttvb) t" S2 Z9 Z$ ^9 h
' }! `: ~( Q( @) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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