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材料:
/ w# D1 J3 t! i- ]' X& e B' b& x9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯5.39.217.77+ \/ E; o" ?: d) G* \( t
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調味:
+ l+ N1 ~. K- K9 U胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法:
! `7 n: y' k: e# [; d; r4 W1 D6 f1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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0 }, H5 q, S" `% \+ i2 H9 n公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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& T; y0 _% }/ X2 O6 I9 ~1 t4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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) R( r# ?! S) e6 V6 qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。公仔箱論壇# T2 Y3 @3 r( J
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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