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材料:
9 ?. L# k% m% y% w- H+ N2 K; F" z公仔箱論壇蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯/ F, b( ^" \" ~
0 M5 L! u3 I! V2 m5 w7 ^% W2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 T- D% P' \2 c6 \. I
調味: 5.39.217.770 v" T( a: l( d; Y2 y5 z8 j
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙5.39.217.77' ~: p2 F" v1 t
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4 S2 H0 V( s9 }做法: 5.39.217.77! S8 Y8 F2 k' M7 q) n
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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! }1 I8 ^5 Q4 t" x( s! z7 Q1 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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) t4 e$ c r- |9 D+ V% Q3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 J& P0 l* H8 Z1 B& D$ N. T$ J
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。公仔箱論壇0 ?4 ]6 H# v8 t0 I. K
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。tvb now,tvbnow,bttvb f2 ]* S6 x( G* t3 @- D. `% V
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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