[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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0 A$ F/ r/ \3 J材料:     5.39.217.771 O# c5 m2 ^) O+ L  i0 \1 n
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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% Z5 b/ J+ ^4 P1 x4 U# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
( M2 ~) e1 W( W" A6 B+ U" w& ttvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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做法:     5.39.217.77! I, p3 ?" w9 F* j0 Y
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。* `$ P2 t6 s( y0 E0 p" a6 `; v
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。公仔箱論壇: t9 Q9 R: W: K
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