[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     
+ s9 L+ k! F6 G, Q/ f8 ?急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量tvb now,tvbnow,bttvb" A1 Y/ U- b5 L- ~

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4 Q' ~5 r: y8 p, F: c/ k- h5.39.217.77調味汁料（一）：
8 h/ F, m9 V4 X4 V蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 0 g' j6 S2 h1 e8 V0 j: }

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汁料（二）：
9 L) J; |# b. m$ Y+ f1 M公仔箱論壇蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V; b4 u( }5 h6 z) M: w6 z8 F
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。5.39.217.77" T, }8 g3 f8 m5 z' p! \4 \9 G8 Q
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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