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[中式食譜] 瑤柱魚鬆煮蘿蔔

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材料:     5.39.217.773 ~2 B0 ?" K* M: t9 `9 v  ]
瑤柱上湯250毫升、調味鯪魚肉150克、白蘿蔔300克(切條)、蔥粒1湯匙
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5 F! Y1 ?. Y" Q' B: B- j8 }& J做法:     
$ `/ |7 ~/ |0 X; X: L! l+ U$ h) Z1. 燒熱1湯匙油,放入鯪魚肉並壓成餅形煎熟,取出切條。
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2. 燒熱1湯匙油略炒白蘿蔔,倒入瑤柱上湯煮滾,轉中火將蘿蔔煮至熟透。
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3. 加入鯪魚肉條兜炒,撒上蔥粒即成。
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