[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）5.39.217.77+ {4 c5 H$ u8 i- ^# G4 ?

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0 I- s- p  `! V$ B4 @! w/ b調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     ; L1 {2 }' j' r
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb- B4 ^: u7 x7 f+ p
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。