[中式食譜] 芒果豬頸肉

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材料:     公仔箱論壇$ {: Q! R4 R6 i% u8 ~3 ]
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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/ \* @9 U- }0 s4 k2 Z" G7 S# O做法:     
- b# z# X) r9 r% K/ p5 @1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。# a8 \6 J  W  x4 y6 c

7 Q/ _8 ]2 F: C' s! \/ A5.39.217.772.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。& C$ Y6 g" V9 ~5 e! |1 T+ Z
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3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。5.39.217.77  y" A% e3 R" ]6 s' ?  L, K! a: }0 `
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4.起鑊爆香乾蔥片，加入豬頸肉略炒。! t7 N5 f, o8 ?1 Y

" n, {! d: y! h8 r$ u+ U. ]5 _5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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/ I, K6 l# w1 Z* E) N: C, e公仔箱論壇6.拌入生粉水煮成稠汁，再加入芒果片。
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L' E3 H" r9 V' c

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