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[中式食譜] 芒果豬頸肉

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材料:     ; O; p8 P: }7 |$ Z& @* O
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法:     公仔箱論壇( Y- G! r, E, U5 a6 D
1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。
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3 @& {5 O( _2 f& S& G2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。
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9 M: {% v/ R0 S% |5 f公仔箱論壇3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。公仔箱論壇1 x. l6 x9 G$ j* ^5 `0 o
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4.起鑊爆香乾蔥片,加入豬頸肉略炒。
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5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _4 }/ v$ e0 G. d0 K

* G3 J8 c  X* q1 h# p5 e6.拌入生粉水煮成稠汁,再加入芒果片。
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。5.39.217.771 k( Z  G8 W+ a6 A' o4 k, a1 j  |/ G
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