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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


* g! R6 \) o: r4 q8 u公仔箱論壇材料:     
$ q. Y" x$ j9 _4 S7 f! w1 o# y2 R$ b5 Q公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙公仔箱論壇6 g& t" n# e& _) C8 B3 C% C
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 c1 O" e" F! w/ h
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許. q5 B" e" i+ W- z
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# T8 e1 G& ~! o做法:     公仔箱論壇9 @+ L! ?; o, z, Y4 f! f! m& Q( e
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。# w- p; ^& V5 @' k

9 ~! t) X" _/ X& o" M# Z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。: m8 F9 h6 a  u

- n% k$ n- A4 d3 ~3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F7 v7 l  H( Y3 H

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