[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

nt1972

材料
" S. Q( i0 a: u) D: \  S雞.....1隻(切成8件)
2 c4 @* I- R" c% c4 t蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)5.39.217.771 X) d% S& w2 m0 }+ M1 s
蘋果汁.....150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb/ |) a5 v* A% C. G. f8 _2 w6 G) s
淡忌廉.....50毫升
. B, z7 V+ P" Z9 F- L. L" }公仔箱論壇無鹽牛油.....1湯匙
% ?5 W8 E# `# Z) i* l7 g$ U細洋.....1隻 5.39.217.77% n2 c3 C$ L2 I% N# V, `& C0 ]
月桂葉.....2片 5.39.217.77; g7 E/ Y6 L! t) h
丁香.....2粒
* \+ T, J+ v4 p& |  q3 ?  _) R, Y雞湯.....100毫升 5.39.217.77: r( |3 r7 Y5 Z, [5 q
公仔箱論壇! {% U( D" p7 s  ~

5 m" P: A) H" v  r1 k3 f7 G3 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
; I. S2 u/ U6 W  S2 V  s* ~' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
: E# D; G$ Z0 W* A# a' A2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
; |: o. F  n# W* O; @# }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。5.39.217.776 J* M4 ~9 h' L8 R
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
; z) B7 U- Y; Q" G& R9 l! u5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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