材料5.39.217.770 F0 ]" @2 ~+ l
雞.....1隻(切成8件)tvb now,tvbnow,bttvb& h% v7 a; V: Z+ P' F# ~, _
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)5.39.217.77$ }7 o# E& N7 u" w' u: o
蘋果汁.....150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( R9 T) ?$ S5 l
淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇8 R: K- A6 o4 R" A. ^. e7 w
無鹽牛油.....1湯匙
5 S; j& s4 t5 r1 ^5.39.217.77細洋.....1隻
9 l! H; Q! X5 @% x' ~. v月桂葉.....2片 tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ ?+ X2 T; J; s8 p: f
丁香.....2粒 5.39.217.77- P# {8 ?/ h4 B4 C+ b9 h6 U
雞湯.....100毫升
9 R: Z, d v5 l; Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 P2 m9 {, p$ v. k' y6 ?
5 h( D$ }. J& o, a) S! g! h5.39.217.77做法
; h7 h# _* D! J1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
: |) Q+ h, s1 v3 R$ M5.39.217.772. 雞件調味，煎至金黃，取出。
- `8 G8 L( t' X% a- q$ d1 V/ s: M公仔箱論壇3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb ^- h8 y x' Z. }
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。公仔箱論壇- C- F/ {/ P3 m/ [) N
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb- B& |4 J, l8 k) {. e
) _* D2 b |. p a- J6 N6 \
|
發表於 2015-1-5 04:30 AM
| 