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材料公仔箱論壇4 C. q$ m: @9 U, L5 d) v% {8 _
黃豆芽.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: x r" y# L. \
裙帶菜.....15公克 @6 s( a+ V( V5 I% h. ?' L! A* f
紅辣椒.....1/3支
& y; d+ M& u6 ?" n' @5 {" Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& Y" ?8 {0 A, e" d; Q* O
熟白芝麻.....少許
# B- M3 f5 V5 I, c1 b麻油.....2大匙
$ V; `9 W! |9 P* A- p! ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb* E& x9 l! K; C( ]* H: L( i+ y5 R: d
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, x; K5 J' ]9 e7 J4 V公仔箱論壇調味料
1 k5 D0 b8 n5 O, U. \公仔箱論壇鹽.....適量
7 x" Q6 B/ G0 {% e) Y* M+ ptvb now,tvbnow,bttvb韓式甘味調味粉.....5公克
$ _7 a) U2 |& s" ]6 D9 J+ T: I( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. @. e8 h$ W, d1 r- C
作法
- y; W' k" W9 C7 X. t公仔箱論壇1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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$ j+ L3 M- `* @' s: Z" O% n2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。% G* T9 n J- P& W1 }4 K
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。+ o0 c+ j/ _" j
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& ?& _! @$ a1 i# x4 A
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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