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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯


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3 c/ I& [: K1 D8 U0 i5.39.217.77材料
/ x% v) V# }+ C/ e3 Y0 c' D) `黃豆芽.....200公克( K- U+ c6 k" z+ y7 {4 X9 I0 |
裙帶菜.....15公克! l7 l+ `/ k) B
紅辣椒.....1/3支3 C/ u! i" F- h1 w: A9 z
蒜末.....5公克
4 T# _0 C" e8 n  Q6 m( X公仔箱論壇熟白芝麻.....少許
: c6 X/ h: z5 o( S5.39.217.77麻油.....2大匙
$ Y( W% r/ `6 |& R  o5.39.217.77水.....600㏄- T) }% t6 I% m9 W. T* e( G% g
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1 f& i3 v  E0 |8 G- P公仔箱論壇調味料  c/ a1 g/ C. n, Z# }
鹽.....適量
7 M& i6 L0 V0 [, _: Q# p* u  u公仔箱論壇韓式甘味調味粉.....5公克
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作法
. m* y# G- q4 Y% O7 k8 K/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。公仔箱論壇* h: W* R1 A; c, g
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 x3 l" m0 j( R0 t

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