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材料1 D3 f3 l. Y1 ^7 U' K& Z/ q
黃豆芽.....200公克
. w- c4 B+ i& o1 |: f; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裙帶菜.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 C0 \, F' ]+ @( N V* ]1 J
紅辣椒.....1/3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N t. i7 o' K4 a
蒜末.....5公克5.39.217.77, E `& ^6 ?3 J
熟白芝麻.....少許9 w# G D/ Q) g! C
麻油.....2大匙9 X6 i( d* T- L3 h+ Y% Q
水.....600㏄5.39.217.77 u' b! F E6 b# ?: g4 M; k* t
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' S# a. I, ~( r( b' q" y S$ f
鹽.....適量
7 I' ~( Q& G I0 r n: ?2 Q韓式甘味調味粉.....5公克
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1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。公仔箱論壇& D; |+ b7 V; A% ~: ?
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。公仔箱論壇4 N% D) D% h# ]' v/ B0 X
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L {! I, K# x1 A( }, K; L1 S
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